Person Werner Wirth

Werner Wirth, Prof. Dr., ist seit 2003 Ordinarius am Institut für Publizistikwissenschaft und Medienforschung (IPMZ) und leitet dort die Abteilung Medienpsychologie und Medienwirkungen. Zuvor war er Professor für Online-Kommunikation und Multimedia an der Universität München. Arbeitsfelder: Selektions-, Rezeptions- und Wirkungsforschung mit den Forschungschwerpunkten Emotion und Persuasion, u. a. auf den Gebieten Politische Kommunikation, Werbewirkung, Unterhaltungs- und Finanzkommunikation sowie empirische Methoden.

Werner Wirth, geboren am 22. Februar 1962 in Zürich, Schweiz. Verheiratet und lebt in Zürich. Hauptberuflich trägt er eine Polizeiuniform. Nebenberuflich Autor, Schriftsteller und Künstler. Vor allem aber ein Lebenskünstler, wie er betont. Der sympathische Zürcher ist ein hierzulande noch kaum bekannter Schriftsteller. Seinen ersten Preis gewann er im zarten Alter von 9 Jahren an einem Schulwettbewerb. Mit 13 Jahren folgte der erste Kinderroman. Später dann verschiedene Gedichte und Anekdoten.

Werner Wirth ist Metzgermeister und lebt in Urtenen nahe Bern in der Schweiz. Er ist Koch aus Leidenschaft und seine Passion ist die Zubereitung von perfekt gegartem Fleisch. Jahrzehntelang hat er in der eigenen Küche getüftelt und mit ausländischen Wissenschaftlern herausgefunden, wie Fleisch so zart wird, dass man es mit der Gabel zerteilen kann. Er ist bekannt durch zahlreiche Events, Reportagen in Printmedien sowie TV-Auftritte. Seine im Eigenverlag erschienenen Bücher „Intelligente Küche“ und „Gabelzart“ haben sich bereits über 20.000 Mal verkauft.

Der Autor (Jahrgang 1940) verbrachte seine Kindheit und Jugendzeit in der kleinen Stadt Helmbrechts im Frankenwald. Nach dem Abitur studierte er in Erlangen Mathematik und Geografie für das Lehramt. Bis zu seiner Pensionierung unterrichtete er diese beiden Fächer an der Realschule in Hof. Neben seiner beruflichen Tätigkeit war er viele Jahre bei verschiedenen Verlagen als Autor und Mitautor tätig: Lehrbücher für den Geografie-Unterricht und viele Übungsbücher und Arbeitsmaterialien für den Mathematik-Unterricht. Er war auch Erfinder und Herausgeber der allseits beliebten Lernspielreihe „Mit Freude spielend lernen“. Das waren über 100 verschiedene Kartenspiele für alle Unterrichtsfächer, mit denen der im Unterricht behandelte Lehrstoff „spielend“ überprüft werden konnte. Die Eindrücke und Erfahrungen, die er auf seinen Reisen in die südeuropäischen Länder, nach Israel, Ägypten, Thailand, Russland, China, Mexiko und in die Zentralsahara sammelte, bereicherten seinen Geografie-Unterricht. Für ihn sollte Wissensvermittlung in der Schule auf zwei Ebenen stattfinden: Einerseits ist es das notwendige und wichtige abfragbare Wissen, das anhand von Lehrnachweisen überprüft wird. Andererseits ist es das Wissen als Grundlage für die weitere Ausbildung: Einen Überblick zu haben, Zusammenhänge zu erkennen und Fähigkeiten und Fertigkeiten zu entwickeln, um Herausforderungen im Leben zu meistern.

Als eidg. dipl. Metzgermeister und Amateurkoch in ständiger Weiterbildung hinterfragt er seit vielen Jahrzehnten die Behandlung von Fleisch in der Küche und sucht nach einem besseren Genuss-Erlebnis.