Person Susanne Klug

Susanne Klug, Diplom-Ökotrophologin, hat sich auf die Ernährung von Kindern und Jugendlichen spezialisiert. Sie ist Initiatorin der erfolgreichen „Kinderküche“ in München, Hamburg und Nürnberg und verbindet hier ihr Wissen über Ernährung mit ihrer Freude am Kochen.

Susanne Klug ist Diplom-Ökotrophologin. Nach ihrem Studium arbeitete sie in der Kochbuchredaktion des GRÄFE UND UNZER VERLAGS. Danach machte sie sich mit der Gründung der KinderKüche München, einer Kochschule für Kinder, selbstständig. Rasch folgten Filialen in Hamburg, Nürnberg, Frankfurt am Main und Hannover. In der KinderKüche sowie in ihren Kochbüchern und Ernährungsratgebern zeigt sich ihr Hauptanliegen: Kindern frische, gesunde und nahrhafte Kost schmackhaft zu machen. Dazu kennt die Expertin alle Tricks. Selbst Mutter von zwei Söhnen, teilt sie auch den Wunsch, schon den Kleinsten nur das Beste mitzugeben.

Susanne Klug hat Ökotrophologie mit Schwerpunkt Kinderernährung studiert. Sie schreibt eine Rezeptkolumne für die Zeitschrift Eltern, ist Autorin mehrerer Kochbücher und betreibt seit 2004 Kinderküchen in München, Hamburg, Nürnberg, Frankfurt und Hannover. Hier bietet sie Kinderkochkurse an und zeigt, wie einfach frische und gesunde Küche sein kann, die auch den Kleinen schmeckt.

Sie weiß, wie man Kindern Lust auf gesunde Ernährung macht. Schließlich hat sie nicht nur selbst zwei Söhne, sondern führt auch erfolgreich eine Kochschule für Kinder und ein Catering für Krippen, Kitas und Schulen. Zudem schreibt die Ernährungswissenschaftlerin die Rezeptserie „Klug + kinderleicht„ für die Zeitschrift „Baby und Familie“ sowie Kochbücher und Ernährungsratgeber. Am Kochen liebt sie vor allem eins: „Es macht mich glücklich, direkt ein Ergebnis meiner Arbeit zu sehen.“ Die Autorin lebt mit ihrer Familie in München.

Die studierte Ökotrophologin Susanne Klug ist Expertin in Sachen Kinder- und Jugendküche, was sie mit ihrer erfolgreichen „KinderKüche“ in München und anderen Städten beweist. Daneben schreibt sie eine monatliche Kolumne für die Zeitschrift „Eltern“, Kochbücher und Ernährungsratgeber.