Person Helmut Adam

Helmut Adam ist Herausgeber der Zeitschrift Mixology, einem Magazin für internationale Barkultur, und absloluter Kenner der Bar-Szene. Darüber hinaus ist er ausgebildeter Barkeeper und wurde vom Gault Millaut als Barkeeper des Jahres 2005 ausgezeichnet. Er arbeitete als Bartender in London, Wien, Zürich und Berlin.

Helmut Adam ist ein deutsch-österreichischer Autor und Verleger. 1973 in der Schweiz geboren, arbeitete er als Bartender und Bar-Manager in verschiedenen renommierten Cocktailbars in Zürich, Wien, Berlin und London. Im Jahr 2003 machte er sich als Verleger, Berater und Veranstalter selbstständig. Der Öffentlichkeit wurde er als Gründer und langjähriger Herausgeber von „Mixology - Magazin für Barkultur“, Mitbegründer der internationalen Barmesse „Bar Convent Berlin“ und Organisator der „Mixology Bar Awards“ bekannt. Neben seiner Arbeit als Kolumnist für internationale Publikationen wie Imbibe und Drink hat er eine Reihe von Cocktailbüchern konzipiert und geschrieben. Die bekannteste davon ist die 2010 gestartete Buchreihe „Cocktailian“, von der bisher drei Bände in insgesamt neun Auflagen erschienen sind.