Person Elisabeth Fischer

Mit über 50 veröffentlichten Kochbüchern und Ernährungsratgebern ist die Köchin eine der erfolgreichsten Autorinnen Österreichs. Schon seit den 1980er Jahren ist sie fasziniert von der Vielfalt der vegetarischen und veganen Küche und prägt maßgeblich den Kochbuchmarkt zum Thema. Fischer schreibt auch regelmäßig für Gourmet- und Frauenzeitschriften, arbeitet als Foodstylistin und hält Kochkurse für Einsteiger und Profis und die ständig wachsende Anzahl von Enthusiasten einer gesunden, leckeren und nachhaltigen Ernährung.

Elisabeth Fischer lebt als freie Autorin von Kochbüchern und Ratgebern in Wien. Ihr Spezialgebiet ist die gesunde Küche mit raffinierten Rezepten. Sie entwickelt Diätrezepte für bekannte Zeitschriften und veranstaltet Seminare über gesunde Ernährung.

Elisabeth Fischer lebt als freie Autorin von Kochbüchern und Ratgebern in Wien. Ihr Spezialgebiet ist die gesunde Küche mit raffinierten Rezepten. Sie entwickelt Diätrezepte für bekannte Zeitschriften und veranstaltet Seminare über gesunde Ernährung.

Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.

Elisabeth Fischer ist Autorin von mehr als 40 Kochbüchern und Ernährungsratgebern zum Thema „Gesund genießen“. Die gebürtige Baden-Württembergerin lebt seit mehr als 20 Jahren in Wien und entwickelt Rezepte für Gourmet- und Frauenzeitschriften.