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Buchcover - Frisches aus der Milchwerkstatt - ISBN 978-3-95587-773-6
Backcover - Frisches aus der Milchwerkstatt - ISBN 978-3-95587-773-6
Innenansicht 1 - Frisches aus der Milchwerkstatt - ISBN 978-3-95587-773-6
Innenansicht 2 - Frisches aus der Milchwerkstatt - ISBN 978-3-95587-773-6
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Innenansicht 5 - Frisches aus der Milchwerkstatt - ISBN 978-3-95587-773-6
Frisches aus der Milchwerkstatt
Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
von Andrea Leuoth-MünzbergerDen ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe – und los geht’s in der Milchwerkstatt!