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Lebensmittelhygiene kurz gefasst - russisch
Die wichtigsten Regeln für d. LMI. Gemeinschaftsgastronomie, Gastronomie u. das Handwerk
von Ulrike KleinerAuf dem Inhalt von
„Lebensmittelhygiene kurz gefasst“
:
- Hygiene
- Personalhygiene
- Produkthygiene
- Betriebshygiene