Best in the world Chefsache von Christine Possler | ISBN 9783875150742

Best in the world Chefsache

von Christine Possler und weiteren
Mitwirkende
Autor / AutorinChristine Possler
Autor / AutorinUlla Thombansen
Autor / AutorinHans-Jürgen Hartauer
Autor / AutorinAndrea Grudda
Autor / AutorinPierre Nierhaus
Autor / AutorinJean Georges Ploner
Buchcover Best in the world Chefsache | Christine Possler | EAN 9783875150742 | ISBN 3-87515-074-0 | ISBN 978-3-87515-074-2

Best in the world Chefsache

von Christine Possler und weiteren
Mitwirkende
Autor / AutorinChristine Possler
Autor / AutorinUlla Thombansen
Autor / AutorinHans-Jürgen Hartauer
Autor / AutorinAndrea Grudda
Autor / AutorinPierre Nierhaus
Autor / AutorinJean Georges Ploner
Alles für den Chef: “Reich in der Gastronomie”, “Service-Check” und “Power Briefing”. Mit diesen Ratgebern wird jeder Chef fit für die Anforderungen des täglichen Berufslebens. Egal ob Konzept, Mitarbeiterführung und -briefing, Schulungen des Services, Marketing – alle wichtigen Themen sind hier behandelt.