Vitamine – Mineralstoffe – Spurenelemente von Julia Podlogar | Beratungswissen für die Apothekenpraxis | ISBN 9783769273298

Vitamine – Mineralstoffe – Spurenelemente

Beratungswissen für die Apothekenpraxis

von Julia Podlogar und Martin Smollich
Mitwirkende
Autor / AutorinJulia Podlogar
Autor / AutorinMartin Smollich
Buchcover Vitamine – Mineralstoffe – Spurenelemente | Julia Podlogar | EAN 9783769273298 | ISBN 3-7692-7329-X | ISBN 978-3-7692-7329-8
Inhaltsverzeichnis
Leseprobe

Vitamine – Mineralstoffe – Spurenelemente

Beratungswissen für die Apothekenpraxis

von Julia Podlogar und Martin Smollich
Mitwirkende
Autor / AutorinJulia Podlogar
Autor / AutorinMartin Smollich

Beratungswissen auf den Punkt gebracht

Zwei renommierte Ernährungsexperten nehmen die 20 gängigsten Mikronährstoffe unter die Lupe. Sie erklären ihre physiologische Bedeutung, listen Normwerte und Zufuhrempfehlungen auf, beleuchten die Versorgungssituation und geben wertvolle Beratungshinweise für eine sinnvolle Supplementierung in der Apothekenpraxis auf Basis wissenschaftlich gesicherter Fakten.

Bringen Sie sich auf den neuesten evidenzbasierten Wissensstand zu Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen!

  • Vitamin A
  • Provitamin A
  • Vitamin B 1
  • Vitamin B 2
  • Niacin
  • Vitamin B 6
  • Biotin
  • Folsäure
  • Vitamin B 12
  • Vitamin C
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Vitamin K
  • Calcium
  • Kalium
  • Magnesium
  • Eisen
  • Iod
  • Selen
  • Zink