Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | Erster Band. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | ISBN 9783642899690

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Erster Band. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

herausgegeben von J. König
Buchcover Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel  | EAN 9783642899690 | ISBN 3-642-89969-2 | ISBN 978-3-642-89969-0

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

Erster Band. Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

herausgegeben von J. König
XXXVI, 1541 S. 7 Abb. In 2 Bänden, nicht einzeln erhältlich.