Sauerteig & Wadenwickel von Daniela Wattenbach | Das 1x1 für einen nachhaltigen Haushalt | ISBN 9783517099682

Sauerteig & Wadenwickel

Das 1x1 für einen nachhaltigen Haushalt

von Daniela Wattenbach
Buchcover Sauerteig & Wadenwickel | Daniela Wattenbach | EAN 9783517099682 | ISBN 3-517-09968-6 | ISBN 978-3-517-09968-2
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Sauerteig & Wadenwickel

Das 1x1 für einen nachhaltigen Haushalt

von Daniela Wattenbach
Nachhaltigkeit beginnt zu Hause

Daniela Wattenbach ist Kräuterpädagogin, Selbstversorgerin und Autorin. Seit Jahren verzichtet sie in ihrem Zuhause fast vollständig auf Chemie, Plastik und industriell verarbeitete Lebensmittel.

Die gelernte Hauswirtschafterin zeigt, wie man mit einfachen Mitteln einen ökologisch und ökonomisch gesunden Haushalt führt. Sie gibt Tipps für die Vorratshaltung in der Speisekammer, zu Garten und Balkon und zur »kleinen Hausapotheke«, die jeder haben sollte. Für Hausputz, Bad und Wäsche erklärt sie die Herstellung von natürlichen Putz- und Waschmitteln sowie Artikeln für Körperpflege und Kosmetik. Zudem gibt es Rezepte von selbstgemachtem Brot und Kuchen über Marmelade bis hin zu Nudelteig und Pudding.

Ausstattung: ca. 100 farbige Abbildungen