ISBNs beginnend mit 978-3-98541-xxx-xHeiko Antoniewicz × Sous-vide70 grundlegende Rezepte. Sous-vide-gegarte Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie köstliche Desserts. UnvergleichlichHeiko AntoniewiczDK Verlag Dorling KindersleyHardcover201869,90 €