Verlag UTBJochen Hamatschek ×UTB ×Bücher × LebensmitteltechnologieDie industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen RohstoffenJochen HamatschekUTBTaschenbuch2021 LebensmitteltechnologieDie industrielle Herstellung von Lebensmitteln aus landwirtschaftlichen RohstoffenJochen HamatschekUTBTaschenbuch2016 Lebensmittelmanagement Jochen HamatschekUTBTaschenbuch2013