Verlag UGBThomas Männle × Grundlagen der Ernährungslehre und VerdauungsphysiologieFür Mittlerpersonen im Bereich ErnährungThomas MännleUGBHeft1989 Vollwert-Ernährung - zum ÜberlebenEine Einführung mit RezeptteilThomas MännleUGBBuch1987 Unsere Vollwert-Ernährung. Empfehlungen für eine vernünftige Lebensmittelauswahl Thomas MännleUGB 1986 Unsere Vollwert-Ernährung. Empfehlungen für eine vernünftige Lebensmittelauswahl Thomas MännleUGB 1984