Verlag Bundesinstitut für RisikobewertungMichael K Pfister × Influence of High Pressure Treatment on Chemical Alterations in FoodsA Literature ReviewMichael K PfisterBundesinstitut für RisikobewertungSoftcover2001 Der Einfluss der Hochdruckbehandlung auf chemische Veränderungen in LebensmittelnEine LiteraturstudieMichael K PfisterBundesinstitut für RisikobewertungSoftcover2000