Verlag Behr' s GmbHletzte lieferbare Neuerscheinungen: Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von LebensmittelnAuswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022Ute MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2024 Bacillus cereusLebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Vorkommen, Nachweis und PräventionsstrategienUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2023Ute Messelhäußer × Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von LebensmittelnAuswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2020-2022Ute MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2024 Bacillus cereusLebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Vorkommen, Nachweis und PräventionsstrategienUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2023 Mikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von LebensmittelnAuswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2017-2019Ute MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover202163,67 € Clostridium botulinum IPathogene Mikroorganismen; Band I: Vorkommen, Bedeutung und ErkrankungsformenUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2017 Clostridium botulinum IIPathogene Mikroorganismen; Band II: Diagnostik, Präventionsmaßnahmen und LebensmittelsicherheitUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2017