Management: Produktion und QualitätskontrolleJessica Aschemann-Witzel ×Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften × Claims auf Lebensmitteln und InvolvementEine Untersuchung mit Hilfe realitätsnah gestalteter Choice ExperimentsJessica Aschemann-WitzelPeter Lang GmbH, Internationaler Verlag der WissenschaftenSoftcover2009