Fachbegriffe der Küche von Harald Dettmer | ISBN 9783778273531

Fachbegriffe der Küche

von Harald Dettmer, Axel Gruner, Thomas Hausmann und Roland Lips, herausgegeben von Harald Dettmer
Mitwirkende
Autor / AutorinHarald Dettmer
Autor / AutorinAxel Gruner
Autor / AutorinThomas Hausmann
Autor / AutorinRoland Lips
Herausgegeben vonHarald Dettmer
Buchcover Fachbegriffe der Küche | Harald Dettmer | EAN 9783778273531 | ISBN 3-7782-7353-1 | ISBN 978-3-7782-7353-1

Fachbegriffe der Küche

von Harald Dettmer, Axel Gruner, Thomas Hausmann und Roland Lips, herausgegeben von Harald Dettmer
Mitwirkende
Autor / AutorinHarald Dettmer
Autor / AutorinAxel Gruner
Autor / AutorinThomas Hausmann
Autor / AutorinRoland Lips
Herausgegeben vonHarald Dettmer

ISBN-Daten

Archivierter Titel×
Einband - flex.(Paperback)
 
Softcover
127 Seiten
Herausgeber
Harald Dettmer
erschienen im
Februar 2002
Rubrik
Berufsausbildung
ISBN-10
3-7782-7353-1
ISBN-13
978-3-7782-7353-1
Maße
17 x 11 cm, 118 gr
Lieferstatus
nicht verfügbar
Preis
9,30 €*
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