Süße Luftschlösser von Lene Knudsen | Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen | ISBN 9783775006934

Süße Luftschlösser

Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen

von Lene Knudsen
Mitwirkende
Autor / AutorinLene Knudsen
Fotos vonAkiko Ida
Buchcover Süße Luftschlösser | Lene Knudsen | EAN 9783775006934 | ISBN 3-7750-0693-1 | ISBN 978-3-7750-0693-4
Leseprobe

Süße Luftschlösser

Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen

von Lene Knudsen
Mitwirkende
Autor / AutorinLene Knudsen
Fotos vonAkiko Ida
Sweet Nothings.
Rezeptideen, die auf der Zunge zergehen: Schicke Mini-Schäumchen im attraktiven Streifenlook und in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen oder geschichtete Pavlovas, gefüllt mit Kompositionen aus frischem Obst und sahniger Creme. Dazu Baisers, Meringuen und Schokoküsse, klassisch groß oder als Minis in Tortenform, die festlich, verspielt oder mit Eis verfeinert den bunten Reigen der luftigen, Patisserie-Schätze vervollständigen – der süße Himmel auf Erden!