Lehrbuch der Mikrobiologie der Lebensmittel von Walter P Hammes | ISBN 9783489622147

Lehrbuch der Mikrobiologie der Lebensmittel

von Walter P Hammes, Jürgen Baumgart und Hinrich Mrozek
Mitwirkende
Autor / AutorinWalter P Hammes
Autor / AutorinJürgen Baumgart
Autor / AutorinHinrich Mrozek