Zulässigkeit von Werbeclaims für Lebensmittel

Diese Broschüre beantwortet die wichtigsten Fragen zu diesem Themenkomplex, u. a.:

• Welche gesetzlichen Vorgaben gelten für „Frische“-Aussagen?
• Wie können Sie Irreführung bei Auslobung mit „Natur“ oder „Natürlichkeit“ vermeiden?
• Welche gesetzlichen Vorgaben gibt es für genetisch veränderte Lebens- und Futtermittel und für „ohne Gentechnik“-Werbung?
• Ist die Angabe „ohne Gentechnik, weil Bio“ zulässig?
• Darf die Angabe „ohne Farbstoffe“ verwendet werden, wenn das Lebensmittel färbende Lebensmittel enthält?
• Unter welchen Vorraussetzungen darf der Claim „ohne künstliche Farbstoffe“ verwendet werden?
• Welche Angabe kann verwendet werden, wenn ein geschmacksverstärkender Rohstoff eingesetzt wird?
• Wie dürfen die Begriffe „vegetarisch“ und „vegan“ verwendet werden?
• Wann ist eine Herkunftsangabe irreführend?

So sind Sie für die Fragen zu dem undurchsichtigen Thema Werbung gerüstet und gehen Risiken und Grauzonen im Vorfeld aus dem Weg.