ISBNs beginnend mit 978-3-7783-xxxx-xWerner Frey × Die sichere FleischwarenherstellungLeitfaden für den PraktikerWerner FreyHolzmann MedienSoftcover1986 Fleischers FachwörterbuchNachschlagewerk für FleischverarbeiterWerner FreyHolzmann MedienHardcover Die sichere FleischwarenherstellungLeitfaden für den PraktikerWerner FreyHolzmann MedienBuch1992 Fleischwaren-Spezialitäten aus EuropaRezepte - Technologie - Lebensmittelrecht - ZusatzstoffeWerner FreyHolzmann MedienHardcover1995 Fleischwaren-Spezialitäten aus Europa204 Rezepturen- /KalkulationstabellenWerner FreyHolzmann Medien 1995