ISBNs beginnend mit 978-3-7459-xxxx-xKatharina Traub × Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehrAlle Grundlagen und 60 Rezepte für den perfekten EinstiegKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlagHardcover2021 Süßes backen mit SauerteigHimmlische Backrezepte für Brioche, Babka, Brownies und mehrKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlagHardcover2021 Süßes backen mit SauerteigHimmlische Backrezepte für Brioche, Babka, Brownies und mehrKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlageBook2021 Backen mit Sauerteig: Wurzel-Brot, Emmer-Krustenbrot, Baguette, Bagels, Vinschgerl und mehrAlle Grundlagen und 60 Rezepte für den perfekten EinstiegKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlageBook2021 Brot – Die Kunst des BackensAufregende Aromen für unvergesslichen Genuss: Zitronen-Baguette mit geröstetem Knoblauch, Walnuss-Birnen-Fougasse, ItaliKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlagHardcover2023 Brot – Die Kunst des BackensAufregende Aromen für unvergesslichen Genuss: Zitronen-Baguette mit geröstetem Knoblauch, Walnuss-Birnen-Fougasse, ItaliKatharina TraubEdition Michael Fischer / EMF VerlageBook2023